南安装修 “中秋、国庆”两节临近,为保证节前食品安全,严厉查处节前销售假冒伪劣食品的违法行为,针对烟酒行、KTV、大排档、烧烤摊等酒类经营单位、餐饮服务单位的特定经营时间及节日消费特点,现在,南安市食品药品监督管理局出动执法人员16名,组织开展夜间专项行动。
南安装修 据了解,这次专项执法行动的检查内容主要包括:检查是否办理食品流通许可证、餐饮服务许可证,是否完善进货查验和索票索证等制度;检查娱乐场所内消费的酒水、饮料、包装食品等是否安全,是否存在销售假冒伪劣、过期不合格食品的违法现象;重点检查夜市大排档、烧烤摊从业人员是否持有有效健康证明,采购的食品及食品原料是否索要产品的合格证明、并详细登记台账,预包装食品的包装是否印有符合规定的标签标识,加工食品的工具设备是否干净清洁,餐饮器具是否消毒,从业人员个人卫生是否符合要求。
南安装修 执法人员共检查食品经营单位、酒店16家,查扣6瓶涉嫌假冒洋酒、13瓶无中文标识洋酒;检查KTV、夜市大排档、烧烤摊等24家,下达《餐饮监督意见书》17份、发出《督促办证通知书》7份,利用快速检测设备现场抽样快检了甲醛、吊白块等4个项目,都没有发现问题产品。